Bienvenidos a Librolia, un planeta donde miles de historias te esperan!
Visita nuestro
Instagram
|

Sabores De Corea

Descripción

Descripción

En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea.
 
En busca de nuevas experiencias, hace dos años aterrizó en Santiago de Chile para convertirse en el nuevo chef de la embajada de su país. Ya ha pasado casi un año y medio desde que dejó ese rol para fundar Damoa –plataforma que busca difundir la cultura coreana por medio de su gastronomía– y abrir las puertas de Guksi, un pequeño y exitoso restaurante donde vende los mejores fideos coreanos y un pollo frito con salsa de mora ¡inolvidable!
 
Aquí comparte las recetas que marcaron su infancia y cuáles son los platos más tradicionales, enseña cómo preparar su aplaudido kimchi, le rinde homenaje a recetas que nacieron en los templos y revela algunas de sus más experimentales creaciones. Porque esa es su meta: celebrar los sabores de Corea sin ponerse límites.
Detalles

Detalles

Autor:
Woosuk Han
Editorial:
Planeta
Archivos

Otros clientes compraron estos productos en conjunto

Sabores De Corea
Sabores De Corea
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #2
Color: Negro
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #3
Tamaño: Grande
$25 $50
¡Ahorra un 25% en esta oferta!
Agregar todos al carro
Sabores De Corea
Sabores De Corea
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #2
Color: Negro
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #3
Tamaño: Grande
Sabores De Corea
Sabores De Corea
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #2
Color: Negro
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #3
Tamaño: Grande
$25 $50
¡Ahorra un 25% en esta oferta!
Agregar todos al carro
Sabores De Corea
Sabores De Corea
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #2
Color: Negro
SKU: 12345 / Marca
Este es el nombre del producto del pack #3
Tamaño: Grande

También podría interesarte uno de estos

9789560979681 | Ediciones Mac-kay
Karlchen
$12.400