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La Cocina Familiar De Linda Mccartney
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Descripción
La cocina familiar de Linda McCartney es una recopilación excepcional de recetas que celebra el legado culinario de esta pionera del vegetarianismo, presentada por su familia, incluyendo a Paul, Mary y Stella McCartney. Este libro no solo te invita a explorar una deliciosa variedad de platos vegetales, sino que también reflexiona sobre la importancia del respeto por los animales y la conexión con una alimentación más sostenible y saludable.Entre las recetas incluidas, encontrarás platos favoritos de la familia McCartney, como una refrescante ensalada de espinacas, aguacate y setas; un tabulé de quinoa lleno de sabor; y fideos de arroz con edamame, brócoli, jengibre y ajo, perfectos para cualquier ocasión. Además, el risotto de setas con hierbas y las lentejas al curry ofrecen opciones nutritivas y satisfactorias que se adaptan a los gustos contemporáneos. Para los amantes de los postres, la tarta de queso con fresas es una deliciosa manera de cerrar una comida.Más que un simple libro de cocina, La cocina familiar de Linda McCartney combina recetas prácticas con historias personales y fotografías familiares íntimas que abarcan más de tres décadas. Esta obra es un tributo a la vida de Linda y su compromiso con una alimentación consciente, resaltando cómo la cocina puede ser un acto de amor, tanto hacia los seres humanos como hacia el planeta.El libro no solo es para quienes buscan opciones vegetarianas, sino también para aquellos que desean incorporar más alimentos de origen vegetal en su dieta. La cocina familiar de Linda McCartney es una invitación a disfrutar de una alimentación rica y variada que beneficia tanto a nuestra salud como al medio ambiente, mostrando que hacer elecciones más responsables con nuestra comida puede ser delicioso y satisfactorio. A través de sus páginas, los lectores descubrirán que comer de manera respetuosa y deliciosa es posible, promoviendo un estilo de vida que abraza la paz y el respeto por todas las criaturas.
Detalles
Autor:
Linda Mccartney
Editorial:
Cupula
Páginas:
256