"Cocinando en familia, con más de 500 recetas" es un libro que recoge el legado culinario de Chepa Martínez de Mekis, una anfitriona cálida y refinada que convirtió la cocina en el centro de su vida desde que se casó y tuvo diez hijos. Con su buena mano, gusto e ingenio, Chepa otorgó amor, sabiduría, elegancia y entretenimiento a través de sus platillos, creando un legado que perdura a través de este libro.
En esta obra, la autora comparte una colección de más de 500 recetas, algunas propias y otras recopiladas de amigos y su entorno. Las recetas son simples, sencillas y fáciles de hacer, sin pretensiones ni modas contemporáneas, enfocándose en guisos tradicionales e ingeniosos cuyos ingredientes son accesibles y cuyos procedimientos no resultan engorrosos. Es un verdadero testimonio de una época, representando la tradición culinaria que ha perdurado a lo largo de generaciones.
Chepa Martínez de Mekis presenta en este libro un camino fácil para reunir a amigos y familias alrededor de la mesa, deleitando sus paladares con platillos que reflejan amor, tradición y sabor. Con esta obra, ofrece una contribución para elevar la calidad de vida de muchas personas, brindando la posibilidad de disfrutar de la compañía de seres queridos alrededor de deliciosas comidas caseras. "Cocinando en familia, con más de 500 recetas" se convierte así en una guía indispensable para aquellos que desean llevar la tradición culinaria a sus hogares y disfrutar de momentos inolvidables alrededor de la mesa.
