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Manos Del Sur

Descripción

Manos del Sur narra sobre el patrimonio de las colonias alemanas que comenzaron a principios de la década de 1840 a llegar al sur de nuestro país y se transformaron en un legado que a través de diferentes recetas mantuvieron sus tradiciones e incorporaron el nacimiento de una nueva identidad en territorio chileno.

Detalles

Editorial:
Zig-zag
Páginas:
2010
Autor:
Carlo Von Muhlenbrock

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