Manitos al Plato de Isidora Khamis es una obra imprescindible para los padres que buscan ofrecer una alimentación saludable y variada a sus bebés. Este libro ofrece más de 140 deliciosas recetas que abarcan desde papillas hasta el popular método Baby Led Weaning (BLW) y Baby Led Introduction to Solids (BLISS). Una de las características más destacadas de esta obra es la inclusión de más de 100 recetas que vienen acompañadas de códigos QR que enlazan a videos tutoriales, proporcionando así una guía práctica y accesible para facilitar la preparación de los platos.Además de las recetas, el libro cuenta con más de 70 páginas dedicadas a información sobre alimentación complementaria. Esta sección recopila todo el conocimiento adquirido por la autora a lo largo de sus años de estudio y se basa en evidencia científica sobre la alimentación infantil. Es importante destacar que toda la información ha sido consultada y revisada por profesionales de la salud, lo que garantiza su relevancia y precisión.Aunque el enfoque principal de las recetas es vegetariano, Isidora Khamis proporciona alternativas y sugerencias de reemplazo para familias que siguen dietas omnívoras y veganas, asegurándose de que todos encuentren opciones adecuadas a sus necesidades alimenticias. También se aborda de manera efectiva el tema de las alergias alimentarias, un tópico cercano a la autora, quien ha enfrentado este desafío con su hijo Beltrán, lo que la lleva a ofrecer alternativas de ingredientes accesibles en sus atractivas recetas.Asimismo, Manitos al Plato incluye diversas secciones especiales que enriquecen la lectura, tales como “Ideas de desayunos rápidos”, “Mi primer cumpleaños”, “Actividades interactivas” y “Menú semanal”. Estas secciones son de gran ayuda para los padres que atraviesan esta etapa crucial en la vida de sus pequeños, convirtiendo este libro en una guía confiable y completa para asegurar una alimentación balanceada y divertida para los más pequeños de la casa. Con su enfoque práctico y fundamentado, Manitos al Plato se presenta como un recurso valioso para quienes deseen explorar el maravilloso mundo de la alimentación infantil.
