Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión. ya sea para un almuerzo ligero. un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella. el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile. la menta y el ajo en ensalada de buey con albahaca tailandesa. 500 recetas clásicas y contemporáneas: un compendio de ensaladas único.